4 Menu Cemilan yang Cocok untuk Buka Puasa

Cindy
Cindy

4 Menu Cemilan yang Cocok untuk Buka Puasa Foto: Ilustrasi

Winnetnews.com - Ketika mendekati waktu berbuka puasa, biasanya banyak orang yang memilih  untuk berbuka dengan yang manis-manis. Jika kamu bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu aja. Ada baiknya kamu mencoba beberapa menu di bawah ini yang mudah di buat dan gak butuh waktu lama.

1. Salad buah

Buah memang sangat kaya vitamin, buah juga dianjurkan menjadi menu buka puasa yang tak boleh dilewatkan.

Bahan-bahan:

  • 2 buah apel (kupas, potong dadu)
  • 1 buah naga putih (kupas, potong dadu)
  • 2 buah pir (kupas, potong dadu)
  • 250 gram anggur merah (belah jadi dua atau empat)
  • 10 buah strawberry (belah jadi dua)
  • 250 gram buah melon (potong dadu)
  • Agar-agar yang telah jadi (potong dadu)
  • *Bahan di atas sifatnya optional ya boleh kamu ganti sesuai selera.

Saus-salad:

  • 10 sdm susu kental manis putih
  • 100 ml yoghurt
  • Keju parut (secukupnya, sesuai selera)
  • 5 sdm mayones

Cara membuat:

  1. Campurkan semua buah dan agar-agar yang telah disiapkan di dalam sebuah wadah.
  2. Masukkan susu kental manis, yoghurt dan mayones ke dalam buah-buahan.
  3. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
  4. Tambahkan keju yang telah diparut.
  5. Dinginkan sejenak di kulkas, lalu sajikan saat berbuka puasa

2. Oreo goreng

Oreo adalah salah satu snack kue yang dilapisi coklat putih yang selalu menjadi favorit banyak orang. Jika kamu bosan dengan oreo yang biasa kamu, bisa mencoba menu oreo goreng.

Bahan-bahan:

  • 125 gram tepung terigu
  • 10 keping biskuit oreo
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm gula halus
  • 1 butir telur
  • Topping (susu kental manis, cokelat, keju parut, meises, dll)

Cara membuat:

  1. Masukkan oreo ke dalam freezer selama kurang lebih sekitar 3 jam.
  2. Campurkan tepung terigu beserta gula halus, telur dan susu cair dalam sebuah wadah. kemudian aduk rata hingga terlihat kental. Setelah itu masukkan oreo ke dalam adonan tersebut sampai adonan menutupi seluruh permukaan biskuit oreo.
  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan lalu sajikan.

3. Pancake buah

Selain diolah menjadi salad, buah juga bisa menjadi toping untuk menu pancake seperti di bawah ini.

Bahan kulit:

  • 500 gram tepung terigu
  • 4 butir telur ayam
  • 1 liter susu cair

Bahan isian:

  • Whipped cream secukupnya
  • Buah sesuai selera (potong persegi)

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu,telur ayam dan susu cair di dalam wadah. Aduk bahan hingga merata.
  2. Olesi teflon dengan mentega. Panaskan dengan api kecil, bila sudah panas masukkan adonan dengan dibuat berbentuk dadar bulat tipis. Tunggu hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat.
  3. Ambil selembar kulit, isi dengan whipped cream dan buah yang telah dipotong lalu lipat.
  4. Masukkan ke dalam kulkas agar lebih nikmat.

4. Silky Puding

Puding bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu berbuka puasa. Kamu bisa memcoba menu silky puding di bawah ini.

Bahan:

  • 1 bungkus bubuk agar-agar dengan rasa sesuai selera
  • 1100 ml susu cair atau 500 ml susu UHT
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • Bubuk perisa minuman (optional)

Cara membuat: 

  1. Pertama-tama, masukkan tepung maizena dan bubuk agar-agar ke dalam panci. Aduk hingga rata. Tuang susu cair secukupnya. Aduk rata kembali sampai adonan tidak menggumpal.
  2. Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan semua sisa susu, gula pasir, dan perisa minuman. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Pastikan proses dilakukan perlahan agar susu tidak pecah dan tidak gosong di bawah panci. Matikan kompor. Diamkan beberapa saat.
  3. Setelah uap panas hilang, isikan puding ke dalam wadah kecil. Dinginkan di dalam kulkas.
  4. Silky puding siap disantap ketika waktu berbuka puasa.

Apa Reaksi Kamu?