6 Vitamin dan Mineral Penerang Mata Kita

Liani
Selasa, 28 Juli 2015 11:53 WIB
Oleh Liani pada Selasa, 28 Juli 2015 11:53 WIB
Image 6 Vitamin dan Mineral Penerang Mata Kita

Selama ini kita hanya tahu wortel saja yang memberi vitamin bagi mata dengan kandungan beta karotennya. Rupanya masih banyak vitamin dan mineral lain yang kita butuhkan. Apa saja unsur-unsur yang kita butuhkan untuk kesehatan mata kita :

1. Lutein dan Zeaksantin

Sejumlah studi menunjukkan kedua jenis antioksidan yang masuk golongan karotenoid ini mampu mengurangi risiko penyakit mata kronis, termasuk katarak dan AMD. Tak heran jika belakangan lutein dan zeaksantin makin populer sebagai nutrisi penyehat mata.

Sumber lutein antara lain cabai atau paprika kuning, mangga, bayam, brokoli, sawi). Zeaksantin dapat diperoleh dari paprika jingga, brokoli, jagung, lettuce, bayam, buah asam, jeruk, dan telur.

2. Vitamin C

Vitamin ini dapat menurunkan risiko terjadinya katarak dan memperlambat perkembangan AMD serta hilangnya ketajaman visual.

Banyak terdapat dalam jambu biji, jeruk, bayam, pisang, apel, tomat, pepaya, nenas, brokoli, stroberi, paprika, kiwi, dan blewah.

3. Vitamin E

Dapat melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas.

Sumber vitamin E antara lain almon, kacang tanah, ubi jalar, bayam, sawi, pepaya, asparagus, paprika.

4. Asam lemak esensial

Membantu memelihara sistem saraf, memberi energi bagi sel-sel dan meningkatkan sistem imun. Omega-3 penting untuk perkembangan visual yang baik dan fungsi retina.

Sumber omega-3 misalnya ikan salmon, tuna, kakap, makarel, bilis, sardin, tiram, kedelai, tahu.

5. Zinc

Tras mineral ini disebut juga molekul penolong. Berperan penting dalam mengangkut vitamin A dari hati ke retina untuk memroduksi melanin, pigmen pelindung di mata. Zinc terkonsentrasi tinggi di mata, terutama retina dan koroid, lapisan jaringan pembuluh darah yang ada di bawah retina.

Sumbernya seperti daging sapi, lobster, udang, telur, salmon, susu, yoghurt, biji wijen, biji labu, oat.

6. Sulfur

Membantu menjaga lensa mata tetap kuat.

Bisa diperoleh dari bawang putih dan sayuran keluarga kol.

Cara Hilangkan Kecanduan Kopi
Rizal Ramli Klaim PT PLN Merugi Karena Jokowi Tidak Mendengarkan Nasihatnya

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

    Jadilah yang pertama memberikan tanggapan

Sekilas Tentang WinNetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.