Skip to main content

Bajigur Durian

Bajigur Durian

Bajigur dan bandrek adalah minuman khas Sunda. Keduanya berbeda, tetapi keduanya juga sangat sering dipertukarkan.

Bandrek adalah minuman panas dari jahe dan gula merah diisi serutan kelapa dan kolang-kaling.

Bila dikehendaki, bisa juga ditambah santan atau susu kental manis.

Bajigur juga minuman panas dari santan dengan sedikit rasa jahe dan dimaniskan dengan gula merah.

Kadang-kadang dicampur dengan sedikit kopi. Tetapi, bajigur tidak diisi serutan kelapa atau

kolang-kaling. Di warung ini, tersedia bandrek dan bajigur durian,

dengan menambahkan dua butir durian ke dalam gelas yang kemudian dituangi bandrek atau bajigur.

Sajian istimewa lainnya adalah durian bakar yang disajikan dengan ketan kukus.

Bajigur Durian, Jl. Terusan Kopo km 11,5 Ketapang, Soreang.

HP: 081221935717.


Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top