Beberapa Makanan Berwarna Ungu Ini Bagus untuk Kesehatan Tubuh
ilustrasi

Beberapa Makanan Berwarna Ungu Ini Bagus untuk Kesehatan Tubuh

Kamis, 22 Agt 2019 | 19:15 | Rusmanto

5. Markisa

Markisa memiliki kulit luar berwarna kekuningan dan kadang ungu. Di dalamnya ada biji yang dilapisi selaput manis atau asam. Nutrisi markisa terletak pada isi buahnya. Ada banyak kandungan vitamin C yang akan membuat tubuh jadi lebih sehat dan juga segar. Markisa bisa dimakan langsung atau diperas lalu dibuat jadi minuman hangat.

6. Wortel ungu

Wortel ungu mengandung nutrisi penting seperti anthocyanins, cinnamic acid, dan chlorogenic acid. Nutrisi dalam bentuk antioksidan itu akan mencegah tubuh dari obesitas dan juga mencegah terjadi diabetes. Gula darah di dalam tubuh akan terkontrol dengan baik setiap hari.

Anda bisa mengonsumsi wortel ungu secara langsung atau mencampurnya menjadi jus bersama buah. Rasanya cenderung manis dan renyah. Jangan terlalu banyak mengolah wortel apalagi sampai direbus karena nutrisi bisa hilang.

7. Kubis ungu

Salah satu sayuran ungu yang memiliki cukup banyak nutrisi adalah kubis ungu. Sayuran ini lebih banyak dikonsumsi secara langsung untuk salad atau dimasak dalam bentuk tumis atau berkuah. Kubis ungu mengandung antioksidan yang cukup besar dan juga vitamin C.

Makan kubis ungu bisa mengobati inflamasi yang terjadi di tubuh dan juga meningkatkan kesehatan organ secara menyeluruh. Konsumsi secara rutin atau beberapa kali seminggu dan dikombinasikan dengan jenis sayuran lain.

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...