Beberapa Makanan Berwarna Ungu Ini Bagus untuk Kesehatan Tubuh
ilustrasi

Beberapa Makanan Berwarna Ungu Ini Bagus untuk Kesehatan Tubuh

Kamis, 22 Agt 2019 | 19:15 | Rusmanto

8. Manggis

Manggis bisa dimanfaatkan buah di bagian dalam yang memiliki rasa manis dan asam atau di bagian kulit luarnya. Bagian kulit bisa dikeringkan lalu diambil ekstraknya. Baik buah atau kulitnya yang memiliki warna ungu memiliki cukup banyak antioksidan yang bisa mengatasi masalah radikal bebas dan juga inflamasi.

9. Akar Bit

Akar bit merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Akar bit bisa digunakan untuk membuat jus, dimakan langsung sebagai salad, atau diolah menjadi pewarna makaan alami untuk membuat mi atau berbagai jenis kue.

10. Acai berry

Acai berry adalah jenis buah buni yang memiliki warna ungu pekat dan memiliki rasa cukup nikmat. Penggunaan acai berry mulai mengalami peningkatan setelah diketahui ada kandungan antioksidan yang cukup tinggi seperti anthocyanins. Antioksidan ini akan membantu anda dalam mengatasi gula darah dan kolesterol yang tinggi.

Acai berry bisa dimakan secara langsung dalam kondisi segar. Anda juga bisa mengonsumsinya dalam bentuk kering atau dalam ekstrak yang sudah dimasukkan ke dalam kapsul.

Inilah beberapa makanan ungu yang bisa kita konsumsi setiap hari dan memiliki cukup banyak nutrisi. Dari beberapa buah dan sayur yang disebutkan di atas, kira-kira mana yang pernah Anda konsumsi? Semoga ulasan di atas bisa Anda gunakan sebagai rujukan agar memiliki variasi makanan sehat setiap hari.

 

 

 

Artikel ini telah tayang di doktersehat.com dengan judul "10 Makanan Berwarna Ungu Ini Bisa Menyehatkan Tubuh"
 

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...