Benarkah Kedelai Bisa Obati dan Cegah Kanker Payudara?
ilustrasi

Benarkah Kedelai Bisa Obati dan Cegah Kanker Payudara?

Selasa, 12 Nov 2019 | 06:16 | Rusmanto

Kandungan dalam kacang kedelai yang bisa mengobati kanker payudara

Dalam penelitian tersebut, para peneliti menemukan bahwa zat isoflavon – zat yang terkandung di dalam kacang kedelai – berguna untuk mencegah kanker payudara memburuk. Zat isoflavon ini mampu untuk menghambat perkembangan sel kanker payudara dengan cara merangsang peningkatan hormon estrogen di dalam tubuh. Estrogen sendiri telah terbukti dalam berbagai studi ilmiah berperan penting dalam pengobatan kanker payudara.

Selain itu, isolfavon juga termasuk ke dalam kelompok antioksidan dan zat anti peradangan, sehingga sangat berguna untuk membantu mengobati kanker payudara. Antioksidan adalah zat yang mampu mencegah pembentukan radikal bebas yang bisa menyebabkan sel tubuh berkembang menjadi sel kanker.

Berapa banyak kacang kedelai yang harus dikonsumsi untuk bantu mengobati kanker payudara?

American Institute for Cancer Research menganjurkan untuk mengonsumsi setidaknya 1-2 porsi kacang kedelai per hari. Satu porsi kacang kedelai dan makanan olahannya setara dengan:

  • Sepertiga gelas kacang kedelai
  • Setengah kacang edamame
  • Satu gelas susu kedelai
  • Satu potong sedang tahu atau tempe

Beberapa studi lain juga mengungkapkan jika kacang kedelai dan semua makanan olahannnya mampu mencegah kanker payudara terjadi pada wanita yang berada di masa premenopause. Kacang kedelai dapat menjadi pilihan sumber protein yang baik, apabila Anda sedang membatasi protein hewani. Bentuk rantai protein yang dimiliki kedelai juga hampir sama seperti daging merah, yang merupakan sumber paling baik sebab mudah dicerna dan diserap untuk tubuh.

 

 

 

 

 

Artikel ini telah tayang di hellosehat.com dengan judul "Mengobati Kanker Payudara Dengan Bantuan Kacang Kedelai"
 

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...