Berbagai Jenis Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Penderita Asam Urat
ilustrasi

Berbagai Jenis Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Senin, 23 Mar 2020 | 07:59 | Rusmanto

4. Biji-bijian (whole grain)

Sama dengan kacang-kacangan, biji-bijian merupakan makanan tinggi lemak tak jenuh yang baik untuk penderita asam urat. Biji-bijian utuh juga termasuk makanan rendah purin tapi tinggi antioksidan yang dapat dijadikan penurun asam urat.

Dikutip dari Arthritis Foundation, menurut Marisa Moore, ahli gizi di Atlanta, biji-bijian utuh misalnya biji rami dan biji chia mengandung asam alfa linoleat yang dapat melawan peradangan di persendian. 

Hal ini diyakini baik untuk membantu meredakan dan mencegah asam urat agar tidak kambuh. 

5. Susu rendah lemak 

Susu segar maupun makanan atau minuman yang diolah dari susu (seperti keju dan yogurt) termasuk baik untuk penderita asam urat. Namun, pilih jenis susu yang rendah lemak (skim milk atau low-fat).

Faktanya, Arthritis Foundation menunjukkan bahwa susu rendah lemak dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi risiko serangannya muncul sewaktu-waktu. Ini karena protein dalam susu dapat melancarkan pembuangan asam urat dari urin. 

6. Gandum utuh

Makanan sumber karbohidrat kompleks dari gandum utuh sangat disarankan untuk penderita asam urat. Jenis makanan ini dikenal sebagai penurun asam urat karena mengandung purin yang rendah.

Asupan karbohidrat kompleks bisa Anda dapatkan dari nasi merah, pasta gandum, roti gandum, dan sereal gandum.

Namun, Anda tetap harus memperhatikan seberapa banyak porsinya. Pasalnya bila kebanyakan, kadar gula darah Anda juga akan meningkat. Peningkatan gula darah dapat memicu Anda mengalami gula darah tinggi, alias diabetes.

 

 

 

 

 

 

 


Artikel ini telah tayang di hellosehat.com dengan judul "6 Jenis Makanan Terbaik untuk Penderita Asam Urat"
 

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...