Berbagai Manfaat Kacang Lentil dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh
ilustrasi

Berbagai Manfaat Kacang Lentil dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

Selasa, 23 Jun 2020 | 13:45 | Rusmanto

Kandungan nutrisi kacang lentil

image1

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, kacang lentil kaya akan protein dengan serat dan lemak yang rendah. Lantas, apa saja kandungan nutrisi yang ada pada lentil atau miju-miju ini?

Satu porsi kacang lentil yang setara dengan 198 gram mengandung zat gizi sebagai berikut:

  • kalori: 230 kal
  • karbohidrat: 39.9 gr
  • protein: 17.9 gr
  • serat: 15.6 gr
  • lemak: 0.8 gr
  • folat: 90 persen
  • mangan: 49 persen
  • fosfor: 36 persen
  • vitamin B1: 22 persen

Maka dari itu, lentil sering dijadikan pilihan favorit bagi vegetarian karena termasuk mengandung protein yang tinggi. Bahkan, kacang dengan tiga warna ini juga disebut-sebut menawarkan segudang khasiat bagi kesehatan tubuh

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...