Bikin Lumpia Gulung untuk Buka Puasa Yuk!

WinNetNews.com - Tidak adanya gorengan saat berbuka puasa terasa ada yang kurang. Nah winners daripada kalian beli dan tidak tahu terjamin atau tidak komposisinya, bikin aja yuk lumpia goreng sebagai camilan saat berbuka.
Berikut resepnya. Let's check the recipe!
Bahan-bahan:
10 lembar kulit lumpia siap pakai
10 lembar nori
10 lembar daging asap
400 ml minyak goreng
10 lembar keju rendah lemak
Isi:
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
100 gr cream cheese
2 sdm mayones
Cara membuat:
1. Membuat isian: Campur semua bahan isi dan aduk rata;
2. Ambil selembar kulit lumpia, susun nori hingga permukaanya hampir tertutup, lapisi daging asap dan keju, beri adonan isi;
3. Gulung adonan hingga padat dan rapi. Goreng lumpia dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba!