Gurame Balado yang Pedas Manis

Gurame Balado yang Pedas Manis

WinNetNews.com - Biasanya kamu enggan menyantap ikan karena sulit memisahkan duri dari tulang ikan. Nah agar santapan ikan bukanlah menjadi santapan yang sulit, yuk coba resep Ikan gurame balado ini!

Jangan lupa siapkan bahan-bahan dibawah ini ya:

1. 2 ekor ikan gurame yang sudah di fillet. Lalu dikucuri jeruk nipis dan garam

2. tepung terigu+maizena secukupnya dengan perbandingan 1:1

Bahan – bahan yang harus dihaluskan:

5 bh cabe merah

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 buah tomat

Gula merah

Garam 1 sdm

Langkah - langkahnya:

1. Baluri fillet gurame dengan campuran terigu dan maizena,lalu goreng sampai coklat keemasan.

2. Lalu campurkan bumbu halus dengan ikan yang telah digoreng. Masak hingga meresap dan matang. Jangan lupa tambahkan garam.

3. Hidangkan ikan balado selagi hangat.