Skip to main content

Hidangan belut di Pondok Dhahar Mas Jo

Hidangan belut di Pondok Dhahar Mas Jo
Hidangan belut di Pondok Dhahar Mas Jo

Kedai Dhahar Mas Jo yang beralamat di Dukuh Pondok RT 009/RW 004, Tohudan,

Colomadu, Karanganyar, menyajikan menu berbahan baku utama belut setiap hari.

Salah satu menu andalan di tempat makan ini adalah sambal belut.

Satu porsi sambal belut disajikan lengkap dengan lalapan dan sepiring nasi putih panas.

Dalam satu porsi sambal belut, setengah bagian piring berisi belut yang dihancurkan dan

bercampur dengan sambal yang ditumbuk agak kasar.

Ada juga sambal yang terpisah dari belut. Lalapannya irisan mentimun, kacang panjang, daun kemangi, dan kubis.

Satu mangkuk air diberi irisan jeruk disediakan sebagai pencuci tangan.

Rasa pedas dan asin sambal belut akan terasa di lidah, saat memakannya.

Sambal itu terasa gurih karena dicampur sedikit minyak goreng ketika membuatnya.

Aroma bawang juga sangat terasa. Sambal ini begitu renyah ketika dimakan.

Duri belutnya bahkan bisa dimakan karena bercampur dengan daging yang dihancurkan.

Sambal belut yang pedas dan hangat itu sangat cocok untuk lauk makan.

Untuk menikmati satu porsi sambal belut dan sepiring nasi, pengunjung hanya perlu membayar Rp8.500. Murah kan?

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top