Skip to main content

Hospitalis Resto and Bar, berkonsep rumah sakit

Hospitalis Resto and Bar, berkonsep rumah sakit
Hospitalis Resto and Bar, berkonsep rumah sakit

WinNetNews.com - Hospitalis Resto and Bar, sebuah restoran dengan konsep rumah sakit. Restoran yang berdiri pada Mei 2014 itu sangat total dalam menerapkan konsep tersebut. Mulai dari penampilan pegawai, desain interior ruangan, mebel, hingga cara penyajian hidangan.

Di restoran yang berada di Jalan Ahmad Dahlan, Kebayoran Baru, itu pengunjung diibaratkan sebagai seorang ”pasien”.

Sejak datang di halaman parkir, pengunjung akan disambut petugas keamanan yang memakai pakaian operasi biru tua layaknya dokter lengkap dengan topi kecil berwarna senada.

image0

Saat memasuki restoran, pelayan wanita berseragam perawat membukakan pintu bergagang kruk (alat bantu jalan) yang dimodifikasi.

Di dalam restoran tampak meja-meja makan berbentuk seperti meja operasi dan kursi yang dibuat dari modifikasi kursi roda.

Ya, cara penyajian sejumlah menu di Hospitalis memang tak lazim, seperti minuman Virgin Mexican Blood, jus stroberi bercampur jus lemon warna merah yang disajikan dengan memakai kantong darah.

Atau Fresh Transfusion, minuman segar paduan antara jus lemon, jeruk, dan nanas berwarna kuning yang disajikan dengan botol infus dengan selang yang menjulur ke gelas.

image1

Tak hanya minuman, sejumlah makanan pun disajikan dengan alas makan rumah sakit berbahan logam. Bahkan, garam dan merica bubuk pun disajikan dengan dituang dalam kapsul obat…! Betul-betul cara penyajian bumbu dan hidangan yang di luar kebiasaan.

Untuk menarik pengunjung anak muda, Hospitalis menghadirkan live music dan DJ (disjoki) setiap Jumat dan Sabtu malam.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top