Skip to main content

Ini 5 Hidangan Terbaik Khas Nanjing yang Melegenda.

Ini 5 Hidangan Terbaik Khas Nanjing yang Melegenda.
Ini 5 Hidangan Terbaik Khas Nanjing yang Melegenda.

WinNetNews.com - Salah satu pusat kuliner yang berpengaruh di negeri tirai bambu itu terletak di Provinsi Jiangsu tepatnya di kota Nanjing. Alhasil kota ini mampu menarik para wisatawan baik lokal maupun internasional dengan sajian kulinernya yang memukau, salah satunya hidangan bebek.

Seperti dilansir dari situs cnn.com , berikut ini 5 hidangan terbaik khas Nanjing yang melegenda.

1. Ikan Mandarin Asam Manis

image0

resepmasakanbaru.com

Masakan ini juga menjadi salah satu kuliner khas Nanjing yang terkenal. Irisan daging ikan tanpa duri yang direbus bersama udang, kacang, dan jamur ini disajikan dengan saus asam manis. Masakan ini juga patut Anda cicip ketika mampir berplesir ke kota ini.

2. Tang Bao (Sup pangsit)

image1

ratnarianasari.blogspot.com

Siapa yang mampu menolak kelezatan dari hidangan yang satu ini? Berbeda dengan Niu Rou Quotie, pangsit yang didalamnya diisi dengan daging ayam dan babi ini disajikan dalam bentuk rebusan. Jika Anda berminat untuk menyicipi kelezatannya, restoran Liu ChanXing adalah salah satu tempat yang bisa Anda kunjungi.

3. Pangsit daging tumis

image2

www.indofood.com

Rasanya yang gurih, daging sapi diolah dengan tumisan bawang dan dibungkus dengan kulit pangsit yang lembut. Setelahnya, pangsit tersebut di sajikan dengan sup hangat. Bagi masyarakat lokal, masakan ini dikenal dengan Niu Rou Quotie dan menjadi salah satu kuliner kebanggaan kota Nanjing. Selain itu, masakan ini juga ditetapkan sebagai kuliner tradisional khas dari Qinhuai pada tahun 1987.

4. Bebek Panggang Jinling

image3

mastravelbirotangerang.blogspot.com

Seolah tak ada habisnya, berdebat soal dari mana asal muasal masakan bebek panggang yang terbaik. Nanjing yang menjadi pusat peradaban kuliner bebek di Cina sudah dikenal sejak masa Dinasti Ming. Menurut sejarahnya, Kaisar Zhi yang memerintah pada masa tersebut menjadikan

5. Bebek asin

image4

foodnotebdg.wordpress.com

Nanjing merupakan pusat kuliner berbahan dasar bebek. Seperti ungkapan masyarakat lokal setempat tentang kuliner ini, "tanpa bebek, masakan terasa tak lengkap". Hidangan bebek asin ini disajikan dalam keadaan dingin sebagai makanan pembuka dan cemilan. Masakan ini juga bisa jadi teman minum Anda sebelum menyantap hidangan utama.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top