Ini Nih 7 Makanan untuk Fungsi Ginjal yang Sehat
ilustrasi kayu manis ( Photo iStock )

Ini Nih 7 Makanan untuk Fungsi Ginjal yang Sehat

Sabtu, 28 Des 2019 | 17:46 | Muchdi

Winnetnews.com -  Ginjal merupakan salah satu organ yang memiliki peran vital bagi tubuh, yakni menyaring darah dan membuang zat yang tak berguna lalu membuangnya ke kandung kemih. Selain itu, ginjal juga bekerja mengatur tekanan darah, mengatur reabsorpsi air, mengontrol keasaman dalam tubuh, hingga menyeimbangkan kadar elektrolit.

Ginjal yang bermasalah tentu dapat menurunkan kesehatan tubuh secara signifikan. Untuk itu, sangat penting untuk mengonsumsi beragam makanan yang dapat mendukung fungsi dan meningkatkan kesehatan ginjal.

Berikut sejumlah makanan untuk ginjal yang sehat, mengutip Global Healing Center.

1. Bawang putih

Bawang putih, termasuk juga bawang merah dan jenis bawang lainnya, mengandung senyawa quercetin. Quercetin merupakan jenis flavonoid yang kuat yang terkait dengan manfaat antioksidan dan potensi melawan kemerahan dan iritasi. Penelitian telah menemukan, quercetin memberikan perlindungan terhadap kerusakan ginjal bagi perokok.

Bila tak merokok, quercetin tak hanya melindungi ginjal dari kerusakan, namun bisa meningkatkan fungsi ginjal dalam menyaring limbah dari darah. Dengan begitu, darah hanya membawa zat bermanfaat bagi tubuh, risiko tubuh keracunan makanan atau minuman pun menjadi berkurang karena ginjal mampu bekerja maksimal.

2. Kacang merah

Sesuai dengan nama 'Inggris'-nya, kacang merah atau kidney bean bisa menjadi makanan sehat bagi ginjal. Tak hanya menjaga kesehatan, konsumsi kacang merah juga dapat meredakan nyeri akibat batu ginjal.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, jangan buang air rebusan kacang merah. Anda bisa menikmatinya sebagai sup kacang merah sebagai menu utama atau es kacang merah rendah gula sebagai camilan di antara waktu makan.

3. Kayu manis

Kelebihan glukosa akibat pola makan yang salah dan juga akibat penyakit diabetes dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal. Agar risiko bisa dikurangi, Anda bisa memasukkan kayu manis sebagai bahan makanan dan minuman.

Kayu manis dikenal karena kemampuannya membantu mengatur kadar glukosa. Sehingga membantu tubuh untuk mengatur gula darah dengan lebih baik dan memberikan perlindungan dari gangguan gula darah. Karena khasiatnya yang 'hebat', kayu manis bahkan dijual dalam bentuk suplemen. hanya saja, konsumsi suplemen kayu manis perlu mendapat rekomendasi dari dokter terutama bila kini Anda mengonsumsi obat untuk penyakit ginjal.

Cara aman mengonsumsi kayu manis adalah merebusnya dalam kuah makanan. Rempah beraroma manis ini juga bisa dijadikan sebagai pengganti gula untuk teh hangat. Walau tidak menghasilkan rasa manis, namun aroma manis dari kayu manis bisa memberikan kepuasan yang sama di otak layaknya menambahkan gula pada secangkir teh hangat.

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...