Ini Nih 7 Manfaat Konsumsi Brown Sugar Untuk Tubuh
ilustrasi Brown Sugar ( Photo Istimewa )

Ini Nih 7 Manfaat Konsumsi Brown Sugar Untuk Tubuh

Minggu, 7 Jul 2019 | 16:23 | Muchdi
Winnetnews.com - Brown sugar atau gula merah kini tengah populer. Banyak makanan dan juga minuman dicampur dengan gula merah. Mulai dari roti panggang, kopi, hingga minuman susu dengan bubble.

Tambahan brown sugar pada makanan dan minuman memperkaya rasa manis. Tak hanya itu, brown sugar juga menawarkan manfaat kesehatan yang lebih banyak ketimbang gula putih.

Brown sugar merupakan jenis gula atau sukrosa yang berwarna cokelat karena adanya zat yang bernama molase. Kandungan molase inilah yang membawa manfaat kesehatan dan membuat gula merah lebih sehat ketimbang gula putih.

Gula merah mengandung nutrisi berupa kalsium, kalium, zat besi, magnesium, dan konsentrasi karbohidrat yang mencapai 97 persen. Satu sendok teh gula merah menghasilkan 17 kalori.

Seperti dikutip dari situs CNN Indonesia , Jakarta, dikutip Minggu (7/7/2019), berikut manfaat kesehatan mengonsumsi brown sugar.

1. Tingkatkan energi

Seperti halnya karbohidrat sederhana lain, brown sugar juga memberikan efek untuk meningkatkan energi pada tubuh dalam waktu yang singkat.

Kandungan molase dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga bisa menghilangkan rasa lapar.

2. Atasi perut kembung

Sejumlah penelitian menunjukkan gula merah dan kandungan molase di dalamnya dapat menekan kelebihan gas di dalam perut. Alhasil, perut yang kembung dapat teratasi dengan konsumsi brown sugar.

3. Antiseptik

Dikutip dari Boldsky, gula merah memiliki sifat antiseptik yang dapat membantu menyembuhkan luka kecil dan memar. Gula merah juga mengandung sifat antiinflamasi dan antimikroba yang dapat mencegah infeksi pada luka.

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...