Inilah Makanan yang Tahan Lama dan Tersedia di Supermarket

Rusmanto
Rusmanto

Inilah Makanan yang Tahan Lama dan Tersedia di Supermarket ilustrasi

Winnetnews.com -  Hampir semua makanan pasti memiliki masa kedaluwarsa. Bahkan, makanan yang tidak memiliki bahan pengawet pun akan layu, rusak, atau tidak dapat dikonsumsi lagi. Masa berlaku tiap makanan pun berbeda-beda. 

Ada yang kedaluwarsa dalam waktu singkat, tapi ada juga yang bisa tahan dalam waktu yang lama. Jika Anda membeli makanan di supermarket, Anda bisa mengetahui masa berlaku sebuah makanan dari kemasan ataupun bertanya kepada petugas supermarket. Lalu, apa saja makanan di supermarket yang bisa tahan lama?

Ini makanan supermarket yang bisa tahan lama

1. Sayuran beku

Tentu Anda sudah sering menemukan sayuran beku di supermarket terdekat. Tidak berbeda dengan sayuran segar, sayuran beku juga memiliki manfaat yang sama untuk kesehatan, seperti sayuran segar. Justru, umumnya, sayuran beku yang Anda beli di supermarket lebih sehat dan higienis dibandingkan sayuran yang Anda beli di pasar.

Hal ini disebabkan sayuran beku yang Anda beli di supermarket biasanya dibekukan langsung setelah dipanen. Selain itu, beberapa kandungan nutrisi yang terdapat pada berbagai sayuran akan hilang seiring berjalannya waktu. Oleh sebab itu, nutrisi pada sayuran beku cenderung lebih tahan lebih lama dibanding nutrisi pada sayuran segar biasanya.

Sayuran beku merupakan solusi yang tepat jika Anda tidak memiliki waktu banyak untuk membeli sayuran segar di pasar karena sayuran beku bisa disimpan hingga 18 bulan jika disimpan di dalam freezer.

2. Selai kacang

Makanan supermarket yang bisa tahan lama lainnya adalah selai kacang. Anda bisa membelinya dalam jumlah yang banyak dalam satu kali pembelian jika Anda tidak memiliki waktu untuk pergi ke supermarket dalam waktu dekat.

Selai kacang dapat tahan hingga dua tahun lamanya jika wadahnya tidak dibuka. Namun, jika Anda telah membukanya, selai kacang hanya bisa tahan sekitar tiga bulan untuk yang tidak menggunakan bahan pengawet. Sementara, untuk selain kacang yang lainnya, hanya akan bertahan hingga 6 bulan lamanya jika disimpan di dalam kulkas.

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, dan berbagai jenis kacang lainnya, dapat bertahan selama dua tahun jika disimpan dan disalut dengan plastik dengan baik dan benar.

Lapisan luar dari kacang yang keras dapat membuatnya tahan lebih lama. Kacang-kacangan seperti almond memiliki kandungan lemak yang tidak terlalu tinggi, namun kaya kandungan nutrisi seperti vitamin E, yang tinggi. Hal ini dapat mengurangi risiko makanan supermarket yang tahan lama ini, dari bau tengik.

Apa Reaksi Kamu?