Kacang Brazil dan Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh
ilustrasi

Kacang Brazil dan Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh

Rabu, 10 Jun 2020 | 12:01 | Rusmanto

6. Meningkatkan Fungsi Otak

Mengonsumsi kacang Brazil juga diklaim dapat membantu menjaga dan meningkatkan fungsi otak. Lagi-lagi, ini dikarenakan pada kacang terdapat kandungan selenium. Faktanya, selenium merupakan zat yang bersifat antioksidan. Antioksidan adalah salah satu zat yang dibutuhkan otak agar tetap dapat berfungsi optimal dan terhindari dari berbagai masalah kesehatan.

Menurut penelitian, seseorang yang rutin mengonsumsi kacang Brazil disebut mengalami peningkatan fungsi otak. Sebaliknya, mereka yang tidak mengonsumsi kacang tersebut diklaim memiliki risiko terkena penyakit otak seperti Alzheimer yang lebih tinggi.

7. Menjaga Kesehatan Jantung

Kacang Brasil diperkaya oleh lemak sehat, pun sejumlah zat penting lainnya seperti serat, mineral, dan antioksidan. Adanya zat-zat ini lantas dipercaya dapat menjaga kesehatan organ jantung sehingga risiko organ tersebut terkena penyakit dapat diminimalisir.

Berdasarkan penelitian, kacang Brazil berperan dalam menurunkan kadar lemak LDL alias kolesterol ‘jahat’ dan sebaliknya, meningkatkan kadar lemak HDL alias kolesterol ‘baik’. Seperti yang kita ketahui, kolesterol ‘jahat’ adalah salah satu pemicu utama munculnya penyakit jantung. Oleh sebab itu, rajin-rajinlah makan kacang ini jika ingin jantung sehat.

8. Mencegah Kanker

Manfaat luar biasa lainnya dari kacang ini adalah untuk mencegah—atau setidaknya meminimalisir—risiko penyakit kanker. Ini tak lain karena adanya kandungan zat antioksidan pada kacang tersebut seperti selenium dan vitamin C.

Sebagai zat antioksidan, keduanya berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat serangan radikal bebas. Pasalnya, radikal bebas inilah yang menjadi penyebab sel tubuh rusak sehingga berujung pada kanker.

9. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Para penderita diabetes juga disarankan untuk mengonsumsi kacang Brasil jika ingin gula darah (glukosa) tetap terkontrol. Hal ini juga berlaku untuk Anda yang bahkan kadar gula darahnya masih dalam batas normal sehingga mencegah diri dari terkena diabetes.

Menurut studi yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition, mengonsumsi kacang ini setiap hari selama 8 minggu efektif untuk menjaga agar kadar glukosa tetap berada di batas normal. Jadi, mulailah memasukkan kacang Brazil ke dalam daftar menu sehat sehari-hari, ya.

10. Pengobatan Gagal Ginjal

Terakhir dari manfaat kacang Brazil bagi tubuh yang dibahas kali ini adalah untuk membantu mengobati penyakit gagal ginjal. Ya, sebuah penelitian berhasil menemukan fakta bahwa kacang ini bisa digunakan sebagai terapi penunjang pada pasien penderita gagal ginjal.

Kandungan kacang ini efektif untuk meningkatkan kadar enzim GPx sehingga berdampak pada menurunnya peradangan pada ginjal. Hal ini tentu menjadi penting agar proses penyembuhan dapat berjalan lebih cepat.

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...