Kenapa Ya Bentuk Sayuran Organik Itu Sering Tidak Sempurna?

Kenapa Ya Bentuk Sayuran Organik Itu Sering Tidak Sempurna?

Selasa, 26 Apr 2016 | 21:00 | Rike
WinNetNews.com-Pernah lihat sayuran organik yang bentuknya tidak sempurna, seperti misal wortel bercabang dua? Seringkali, hal ini buat kita berpikir dua atau tiga kali untuk membeli. Tapi tahukah Anda kalau hal ini adalah proses alami dalam budidaya organik?

CEO pasar online pangan organik,Tantyo Bangun mengatakan, sayuran organik yang berbeda bentuk tak akan memengaruhi rasa dan cara Anda memasak. Hanya sayuran organik ini ditanam memakai proses alami dalam budidayanya sehingga tiap prosesnya alami dan tak bisa dijamin bentuknya sempurna 100 persen."Pemupukan dengan pupuk alami mengandung kadar N yang lebih rendah bila dibandingkan dengan pupuk kimia. Unsur N penting dalam pembentukan jaringan tumbuhan sehingga pada pertanian konvensional yang menggunakan NPK tanamannya bisa besar-besar dan hasilnya banyak. Namun pupuk kimia kurang baik terhadap lingkungan karena mudah larut dalam air yang bila hanyut ke sungai dapat mencemari lingkungan," ungkapnya.

Selain itu, tambah dia, pada budidaya organik tak memakai zat racun pembunuh hama (pestisida). Biasanya petani organik memakai tumbuh-tumbuhan khusus untuk usir serangga. Tapi, tak semua serangga terusir dan beberapa yang masih bertahan memakan sayuran para petani. Hal inilah yang timbulkan kerusakan di sayuran sekaligus jadi tanda, pertaniannya tak memakai pestisida.

"Bentuk nggak masalah dalam pertanian organik karena 10 persen bentuk bisa tidak sempurna. Yang penting, sayuran segar, sehat untuk anak dan keluarga," lanjutnya.

Sumber:liputan6.com

Foto: http://www.amillionlives.net

TAGS:

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...