Skip to main content

Kuliner Dengan Cita Rasa Khas Jawa Timur "Tahu Campur"

Kuliner Dengan Cita Rasa Khas Jawa Timur

Selain Tahu Tek, Jawa Timur juga mengenal kuliner tradisional lain yang berbahan dasar tahu, Tahu Campur namanya. Nama ‘Campur’ digunakan mengingat kuliner tradisional ini dicampur dengan bahan utama lain, seperti empal daging sapi, tauge, daun selada, dan perkedel singkong.

Tahu merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat kedelai, dan mengandung protein nabati yang sangat tinggi. Meski dikenal sebagai makanan rakyat mengingat harganya yang sangat terjangkau, namun bahan makanan ini kerap dijadikan berbagai inovasi masakan khas nusantara yang sangat lezat dan istimewa, seperti berbagai kuliner khas di Jawa Timur misalnya.

Tahu Campur akan menjadi lebih nikmat jika disajikan bersamaan dengan sate telur puyuh dan kerupuk udang. Satu porsi Tahu Campur dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp 15 ribu/ porsi. Jika Anda berkunjung ke Surabaya, tidak ada salahnya untuk mencoba kuliner khas Jawa Timur yang satu ini.

(nay)

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top