Skip to main content

Makan Malam Ala Timur Tengah: Nasi Goreng Kebuli Kambing

Makan Malam Ala Timur Tengah: Nasi Goreng Kebuli Kambing
Makan Malam Ala Timur Tengah: Nasi Goreng Kebuli Kambing

WinNetNews.com - Tak jarang orang masih ingin makan makanan berat setelah buka puasa. Nah winners, jika kamu masih ingin makan di malam hari dan malas untuk keluar rumah, bikin aja Nasi Goreng Kebuli Kambing. Cocok untuk makan malammu. Berikut resepnya.

Bahan-bahan

2 sdm minyak untuk menumis

5 butir bawang merah, iris tipis

3 sdm bumbu kari instan

250 gr daging kambing, potong-potong

5 buah kapulaga

50 gr daun salam koja atau daun kari

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt garam

1 sdt merica hitam bubuk

600 gr nasi putih

100 gr kismis

50 gr bawang goreng

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bumbu kari hingga harum, masukkan daging kambing, masak sampai daging kambing berubah warna;

2. Tambahkan kapulaga, daun salam koja, ketumbar, garam dan merica hitam, aduk hingga rata;

3. Masukkan nasi dan kismis, aduk rata, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top