Makan Telur, Bisa Kenyangnya Tuh Lebih Lama

Makan Telur, Bisa Kenyangnya Tuh Lebih Lama

Kamis, 21 Apr 2016 | 20:00 | Rike
WinNetNews.com-Bagi Anda yang sering merasa lapar di pagi hari, baiknya mulai tambahkan telur ke dalam menu sarapan.

Penelitian yang dilakukan oleh dr. Nikhil Dhurandhar dari Pennington Biomedical Research Center, Louisiana, menemukan bahwa protein dari telur bisa memberikan rasa kenyang lebih lama ketimbang protein gandum.

Sebanyak 20 partisipan yang dibagi jadi dua grup dan diberikan jadwal menu sarapan yang berbeda antara Egg Breakfast (EB) dan Cereal Breakfast (CB) dalam seminggu. Kemudian usai dua minggu masa jeda, menu sarapan kedua grup itu ditukar.

Hasilnya ditemukan bahwa, grup yang konsumsi EB makan lebih sedikit saat makan siang. Protein dari telur dongkrak hormon PYY3-36, hormon yang berikan sinyal rasa kenyang ke otak.

Sumber:menshealth.co.id

Foto: https://authoritynutrition.com/

TAGS:

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...