Manfaat Makan Alpukat Setiap Hari

Rusmanto
Rusmanto

Manfaat Makan Alpukat Setiap Hari ilustrasi
Winnetnews.com -  Alpukat dikenal sebagai salah satu buah terbaik untuk program diet. Buah ini bisa memberikan sensasi kenyang jika dikonsumsi sehingga kerap dijadikan camilan di antara waktu makan. Mengonsumsinya juga bisa membantu kita menjaga porsi makanan harian. Hal ini membuat pakar kesehatan menyarankan kita untuk mengonsumsinya sekali sehari.

Manfaat Makan Alpukat

Di dalam alpukat terdapat kandungan asam lemak tak jenuh tunggal. Kandungan ini dikenal bisa memberikan perlindungan bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah. Hal ini juga akan membuat sistem kekebalan tubuh meningkat dan akhirnya menurunkan risiko terkena peradangan.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan di Penn State University, dihasilkan fakta bahwa rutin makan alpukat sekali saja dalam sehari sudah mampu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Fakta ini terungkap setelah para peneliti membagi partisipan menjadi dua kelompok, yakni yang diminta untuk makan sesuka hati dan yang makan dengan terkontrol. Hasilnya adalah, kelompok yang rutin mengonsumsi alpukat sekali saja dalam sehari cenderung memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih rendah.

“Rutin makan satu buah alpukat saja bisa memberikan manfaat kesehatan yang jauh lebih besar dari yang kita duga,” ucap Penny Kris-Etherson, salah satu peneliti yang terlibat.

Tak hanya dikonsumsi secara langsung, alpukat juga bisa dikonsumsi dengan makanan lainnya seperti dijadikan salad atau dijadikan campuran roti gandum. Hal ini akan membuat kadar partikel kolesterol LDL yang teroksidasi semakin berkurang dan membuat jantung dan pembuluh darah semakin sehat.

Dalam penelitian ini, 45 partisipan dilibatkan untuk menerapkan pola makan selama lima minggu. Kelompok yang menjalani diet dengan alpukat terbukti memiliki kadar kolesterol jahat lebih rendah dibandingkan dengan saat penelitian baru dimulai. Mereka juga mengalami penurunan risiko terkena aterosklerosis dengan signifikan.

“Alpukat tinggi kandungan lemak sehat dan karotenoid yang baik bagi kesehatan mata. Pastikan untuk tidak mengonsumsinya dengan tambahan susu kental manis atau es krim yang kurang sehat,” tulis penelitian yang kemudian dipublikasikan hasilnya dalam jurnal berjudul Journal of Nutrition.

Apa Reaksi Kamu?