Menu Makan Malam, Ayam Panggang Klaten Siap 'Menggoyang' Lidah

Nadia Chevina
Kamis, 07 April 2016 16:35 WIB
Oleh Nadia Chevina pada Kamis, 07 April 2016 16:35 WIB
Image Menu Makan Malam, Ayam Panggang Klaten Siap 'Menggoyang' Lidah

WinNetNews.com - Meski sama-sama ayam panggang, tapi Indonesia punya sederet ragam ayam panggang yang siap memanjakan lidah dengan sensasi rasa yang berbeda.

Dikutip dari buku 250 Resep Sedap Untuk Hari Istimewa yang disusun oleh Great Kitchen, Kamis (7/4/2016) berikut resep lengkap ayam panggang klaten yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

1 ekor ayam, potong 6 bagian

400 ml santan

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan

50 gr gula maerah

1 sdt garam

Bumbu halus:

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

7 butir kemiri

1 batang serai

Cara membuat:

1. Rebus santan dengan salam, lengkuas, garam, gula merah, bumbu halus hingga mendidih. Masukkan potongan ayam lalu masak sampai bumbu terserap;

2. Panggang ayam sambil dioles bumbu sampai kering dan matang. Angkat dan sajikan sebagai lauk teman santap nasi hangat.

Dilansir: okezone

Foto: hipwee 

Waspadai Bumbu Masakan Ini
Gol Bunuh Diri Jadi Top Skor di Piala Dunia 2018

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

    Jadilah yang pertama memberikan tanggapan

Sekilas Tentang WinNetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.