Menu Makan Malam Lezat, Kangkung Saus Tiram

Nadia Chevina
Selasa, 23 Februari 2016 18:10 WIB
Oleh Nadia Chevina pada Selasa, 23 Februari 2016 18:10 WIB
Image Menu Makan Malam Lezat, Kangkung Saus Tiram

WinNetNews.com - Kangkung masak saus tiram cocok dijadikan pelengkap hidangan. Sajikan hidangan ini saat makan malam, pasti semua anggota keluarga menyukainya. Yuk simak resepnya, seperti disarikan dari Kalender Menu Masakan Rumahan, karya Sisca Soewitomo.

Bahan-bahan:

3 sdm minyak goreng untuk menumis

3 siung bawang putih, memarkan

1 buah bawang bombai, potong-potong

200 gr udang sedang, buang kulitnya

3 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1 sdm madu

Garam dan merica bubuk secukupnya

100 ml air

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

200 gr kangkung, siangi

2 buah cabai merah besar, iris serong

12 butir telur puyuh rebus, kupas dan goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna;

2. Masukkan saus tiram, kecap manis, madu, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan air, didihkan lalu kentalkan dengan larutan maizena;

3. Tambahkan cabai merah dan telur puyuh. Kemudian masukkan kangkung, aduk rata sebentar hingga bumbu rata, kemudian angkat. Sajikan selagi.

Dilansir dari laman okezone 

Waspadai Bumbu Masakan Ini
Disney Pecat Sutradara Guardians of the Galaxy James Gunn

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

    Jadilah yang pertama memberikan tanggapan

Sekilas Tentang WinNetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.