Menu Makan Malam Spesial, Tumis Buncis Daging Cincang

WinNetNews.com - Menu masakan simpel yang mudah dibuat sebagai lauk teman makan nasi adalah tumisan. Dikutip dari buku Aneka Tumisan Lezat Untuk Sehari-hari, yang disusun oleh Tim Dapur Demedia, berikut resep lengkap tumis buncis daging cincang yang bisa jadi lauk di rumah Anda.

Bahan-bahan:

250 gr daging sapi cincang

350 gr buncis potong 3cm

50 ml air

5 buah cabai rawit, potong serong

2 siung bawang putih, iris halus

2 sdt gula pasir

2 sdm saus tiram

1 sdt garam

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan daging sapi cincang, tumis sampai daging berubah warna;

2. Masukan buncis dan air, aduk sampai buncis agak layu. Masukan saus tiram, gula dan garam;

3. Setelah semuanya matang, masukan cabai rawit dan aduk sebentar sampai cabai layu dan tercampur, angkat dan sajikan.

Dilansir: okezone

Foto: google(dot)com