Image Pangsit Vegetable ini Kayaknya Enak Deh, Yuk Coba Ikuti Resepnya!
Food  

Pangsit Vegetable ini Kayaknya Enak Deh, Yuk Coba Ikuti Resepnya!

Kamis, 13 April 2017 14:44 WIB

WinNetNews.com - kamu seorang vegetarian? bukan berarti kamu gak bisa makan pangsit. Memang benar, biasanya olahan pangsit terbuat dari isian daging cincang ayam atau sapi. Tapi kalau kamu mau makan pangsit dengan bahan vegetables, bisa kok.

Salah satu resep yang bisa kamu coba di rumah yakni, vegetarian wonton. Yuk simak resep lengkapnya, sebagaimana dikutip dari buku Pangsit Tanpa Daging Seri Masakan Cina Vegetarian, karya Mary Winata, selamat mencoba , Kamis (13/4/2017).

Bahan-bahan

  • Kulit pangsit secukupnya, ukurang 11 x 11 cm

Untuk isi

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt bawang putih halus
  • 1 batang daun bawang kecil, iris halus
  • 300 gr sawi putih, siram dengan air mendidih, angkat, cincang halus
  • 5 bh jamur hioko, rendam, cincang halus
  • 50 gr szuchuan preserved vegetable, rendam, cincang
  • Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 lbr roti tawar, rendam 5 menit, peras kering, cincang
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • Bumbu penyedap, jika suka
  • 4-5 lbr sawi putih, rebus 1 menit, letakkan di atas kukusan

Cara membuat

  1. Buat isi: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun bawang kecil hingga keluar aromanya. Masukkan sawi putih, jamur hioko, dan szuchuan preserved vegetable. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kecap asin, aduk rata. Masukkan roti, minyak wijen, dan bumbu penyedap. Aduk rata. Angkat, dinginkan;
  2. Ambil selembar kulit pangsit, masukkan air, rendam, langsung angkat. Isi dengan adonan isi secukupnya, bentuk.
  3. Letakkan di atas sawi putih. Kukus selama 10 menit sampai matang, angkat, hidangkan panas.
Profil R.A. Kartini, Sang Pejuang Emansipasi Wanita
Ini Nasihat Guru Habib Rizieq yang Bikin Dirinya Batal Pulang ke Indonesia

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

Sekilas Tentang WinnetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.

atau
Lupa kata sandi akun kamu?
atau
Kami akan mengirim link aktivasi pada email Anda.
Daftar Akun