Skip to main content

Praktis! Oseng Kacang Panjang Tempe Udang Siap Jadi Menu Buka Puasa

Praktis! Oseng Kacang Panjang Tempe Udang Siap Jadi Menu Buka Puasa
Praktis! Oseng Kacang Panjang Tempe Udang Siap Jadi Menu Buka Puasa

WinNetNews.com - Menyiapkan menu untuk buka puasa sebenarnya tidak perlu ribet. Winners bisa kok sajikan Oseng Kacang Panjang Tempe Udang sebagai menu buka praktismu. Mau coba? Berikut resepnya winners.

Bahan

250 gr kacang panjang

100 gr tempe

75 gr udang, kupas

150 ml air

Minyak goreng secukupnya

2 sdm saus tiram

5 sdm kecap manis

1/2 sdt terasi

1 cm lengkuas

Garam secukupnya

Bumbu

1/2 buah bawang bombay, iris

4 butir bawang merah, iris

1 buah tomat, potong kecil

3 siung bawang putih, cincang

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan layu, masukkan udang, masak hingga berubah warna;

2. Masukkan kacang panjang, aduk hingga rata. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, terasi dan garam, aduk kembali. Masukkan tempe;

3. Tuangkan air ke dalam tumisan. Masak hingga air berkurang dan kacang panjang empuk. Angkat dan sajikan.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top