Resep Nasi Goreng Ulam Betawi

Liani
Minggu, 25 Oktober 2015 14:15 WIB
Oleh Liani pada Minggu, 25 Oktober 2015 14:15 WIB
Image Resep Nasi Goreng Ulam Betawi

WinNetNews.com - Rasanya yang gurih, sedap dan lezat tentu hidangan ini bisa menggugah selera Anda.

Jika perut keroncongan saat malam hari? Yuk, siapkan bahan-bahan berikut ini untuk membuat nasi goreng ulam Betawi.

Dikutip dari buku Aneka Resep Super Istimewa, karya Ny. Jingga GM. Simak resep nasi goreng ulam Betawi berikut ini.

Bahan-bahan

400 gr nasi putih

150 gr kelapa muda, diparut kasar

3 sdm minyak goreng

Cara membuat

4 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

50 gr ebi, rendam sebentar

1 sdm ketumbar

1/2 sdt merica

1 1/2 sdt garam

Pelengkap

Telur dadar iris tipis

Mentimun, potong kecil

Daun kemangi

Bawang goreng

Cara membuat

1. Sangrai kelapa hingga kering dan kecokelatan, angkat dan haluskan;

2. Tumis bumbu halus sampai harum;

3. Masukkan kelapa sangrai dan nasi, aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan hidangkan dengan pelengkap.

 

Waspadai Bumbu Masakan Ini
Rizal Ramli Klaim PT PLN Merugi Karena Jokowi Tidak Mendengarkan Nasihatnya

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

    Jadilah yang pertama memberikan tanggapan

Sekilas Tentang WinNetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.