Image RESEP: Semur Bola Daging Pedas Manis ini Pas Banget Buat Menu Santap Sahur Keluarga
Resep semur bola daging untuk menu santap sahur ramadhan / foto: istimewa
Food  

RESEP: Semur Bola Daging Pedas Manis ini Pas Banget Buat Menu Santap Sahur Keluarga

Jumat, 19 Mei 2017 09:17 WIB

winnetnews.com - Paduan rasa manis dan gurih dalam masakan semur bisa menjadi menu santap sahur yang pas untuk keluarga. Dipadu dengan nasi hangat, makan semur saat sahur akan terasa lebih nikmat. Apalagi rasa manis pada semur menyaratkan kalau hidangan ini memiliki banyak energi.

Bosan dengan menu semur yang itu-itu saja? Yuk cobain bikin semur bola daging pedas manis dengan resep berikut ini, yang diadaptasi dari karya Ayu Kharie.

Bahan-bahan

  • 350 gr daging sapi giling
  • 1 sdt bubuk lada
  • 1/2 sdt bubuk pala
  • Garam secukupnya
  • 3 sdm minyak

Haluskan

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada
  • 3 butir kemiri
  • 4 kuntum cengkih
  • 1/4 biji pala
  • Garam secukupnya
  • 400 ml air
  • 5 sdm kecap manis
  • 6 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus (Tumis sebentar)

Cara membuat

  1. Campur bahan bola daging, aduk rata. Bentuk bulat-bulat sebesar bakso, sisihkan;
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri air dan kecap manis, biarkan mendidih;
  3. Masukkan bola daging, diamkan sampai mendidih. Aduk sebentar, lanjutkan memasak sampai daging matang dan kuah kental. Masukkan cabai iris, aduk kembali sampai rata. Angkat
Selamat Yah! Artis Cantik Chelsea Islan Bawa Pulang Piala Emas 18 Karat
1 Ton Sabu Ternyata Pesanan Dari...

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

Sekilas Tentang WinnetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.

atau
Lupa kata sandi akun kamu?
atau
Kami akan mengirim link aktivasi pada email Anda.
Daftar Akun