Skip to main content

Resep Wedang Uwuh Khas Imogiri yang Bisa Bikin Kamu Bugar setiap Hari

Resep Wedang Uwuh Khas Imogiri  Foto: Istimewa
Resep Wedang Uwuh Khas Imogiri Foto: Istimewa

winnetnews.com - Wedang Uwuh merupakan minuman khas Imogiri, Bantul, D.I.Y yang sangat bermanfaat bagi kebugaran tubuh. Wedang Uwuh merupakan bahasa jawa, yang artinya minuman sampah. Disebut wedang uwuh karena minuman ini terbuat dari berbagai macam rempah, mulai dari daun, biji, hingga batang pohon rempah.

Baca juga: Sadis! Minuman Sampah ini Punya kandungan Mineral Satu Tingkat Dibawah Air Zam-zam

Wedang uwuh adalah salah satu minuman herbal yang tidak memiliki efek samping. jadi aman kalau kamu ingin mengkonsumsi rutin wedang uwuh ini. Membuat ramuan wedang uwuh sendiri, lebih bagus, alami dan lebih segar. Untuk meracik wedang uwuh tidaklah sulit. Kamu perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut ini:

  • Memarkan sekitar 6 cm jahe
  • siapkan kayu secang kering yang sudah dibersihkan sebanyak 40 gr
  • 700 ml Air bening
  • 50 Gram gula batu atau gula pasir (disesusaikan dengan selera)
  • 2 lembar daun kayu manis kering yang sudah bersih
  • 3 lembar daun pala yang kering
  • 3 lembar daun cengkeh yang kering
  • 10 butir cengkeh
  • Batang cengkeh kering secukupnya

Setelah bahan-bahan sudah terkumpul, kamu bisa langsung mengolahnya dengan cara berikut:

  1. Langkah pertama adalah dengan membakar jahe setelah itu di memarkan jangan terlalu hancur.
  2. Masak air setelah itu silahkan masukkan bahan seperti daun cengkeh, jahe, cengkeh, batang cengkeh, daun kayu manis, serutan kayu secang, daun pala dan gula batu.
  3. Setelah itu silahkan masak air beserta dengan bahan-bahan tersebut menggunakan api yang sedang sampai mendidih.
  4. Untuk durasi pemasakan setidaknya selama kurang lebih 16 menit.
  5. Silahkan angkat wedang uwuh anda, karena minuman wedang uwuh anda telah selesai dalam proses pemasakan.
  6. Untuk penyajian anda bisa tuangkan wedang uwuh di gelas atau cangkir sesuai dengan keinginan anda, catatan penting adalah hidangkan wedang uwuh pada saat masih hangat.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top