Skip to main content

Sarapan dengan Rolade Ayam Daging Asap Yuk!

Sarapan dengan Rolade Ayam Daging Asap Yuk!
Sarapan dengan Rolade Ayam Daging Asap Yuk!

WinNetNews.com - Bingung menu sarapan pagi ini? Sobat Winnet, coba yuk buat Rolade Ayam Daging Asap untuk santap pagimu.

Bahan-bahan:

2 potong dada ayam, sisihkan kulit dan tulangnya

¼ sdt bubuk lada

½ sdt garam

1 buah putih telur, kocok untuk lapisan

4 lembar daging asap

2 batang keju cheddar, sebesar telunjuk

2 sdm tepung terigu untuk melumuri

100 gr tepung roti

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Bentangkan dada ayam dalam kantung plastik, letakkan di atas talenan. Pukul-pukul dengan alat pemukul hingga tipis dan melebar;

2. Olesi dengan putih telur, taburi daging dengan bubuk lada dan sedikit garam;

3. Taruh daging ayam pada sehelai alumunium foil. Letakkan daging asap dan sepotong keju di atasnya. Gulung perlahan dan kencangkan kedua ujungnya. Kukus hingga matang;

4. Buka pembungkusnya, lumuri dengan tepung terigu tipis-tipis. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng dalam minyak hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top