Selain Rasanya Lezat, Ikan Bandeng juga Bermanfaat bagi Kesehatan
ilustrasi

Selain Rasanya Lezat, Ikan Bandeng juga Bermanfaat bagi Kesehatan

Selasa, 2 Jul 2019 | 19:59 | Rusmanto
Winnetnews.com - Ikan adalah makanan laut (seafood) yang kaya akan manfaat. Selain rasanya yang lezat, kandungan nutrisi dan vitamin pada ikan menjadikannya makanan yang sudah selayaknya masuk ke dalam daftar menu sehat sehari-hari. Salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat besar bagi kesehatan adalah ikan bandeng. Lantas, apa saja manfaat ikan bandeng bagi kesehatan tubuh?

Kandungan Nutrisi Ikan Bandeng

Ikan bandeng (C. chanos) adalah spesies ikan yang sangat populer di kalangan masyarakat Asia Tenggara, tak terkecuali Indonesia. Bahkan bagi masyarakat Tionghoa, ikan bandeng adalah salah satu menu wajib pada setiap perayaan Imlek.

Selain rasanya yang lezat, bandeng yang merupakan satu-satunya spesies ikan yang tersisa dari suku Chanidae ini memiliki manfaat yang ‘luar biasa’ bagi kesehatan tubuh. Manfaat ikan bandeng tersebut tidak lepas dari kandungan sejumlah nutrisi dan vitamin didalamnya. Pada setiap 100 gram ikan bandeng, setidaknya terdapat kandungan nutrisi dan vitamin seperti:

  • Kalori (123 kal)
  • Lemak (4,8 gram)
  • Protein (20 gram)
  • Fosfor (150 mg)
  • Kalium (271,1 mg)
  • Kalsium (20 mg)
  • Zat besi (2 mg)
  • Natrium (67 mg)
  • Vitamin A (45 mcg)
  • Vitamin B1 (0,05 mg)
  • Vitamin B2 (0,2 mg)

Tak hanya itu, ikan bandeng yang memiliki julukan ‘milkfish’ ini juga diperkaya dengan kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang tentunya baik untuk kesehatan tubuh.

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...