Skip to main content

Sup Ayam Kembang Tahu untuk Buka Puasa Si Kecil

Sup Ayam Kembang Tahu untuk Buka Puasa Si Kecil
Sup Ayam Kembang Tahu untuk Buka Puasa Si Kecil

WinNetNews.com - Makanan berkuah memang jadi menu yang pas untuk berbuka puasa. Terutama untuk si kecil. Sup Ayam Kembang Tahu bisa jadi menu buka puasa sehat untuk si kecil. Yuk bikin moms.

Bahan-bahan

25 gr kembang tahu

¼ ekor ayam kampung, potong-potong

½ sdt garam

1 sdt air jeruk nipis

200 gr sawi putih, potong ukuran 2 ½ cm

100 gr wortel, iris serong

Garam secukupnya

1 sdm kecap asin

¼ sdt merica bubuk

Cara membuat

1. Rendam kembang tahu dalam air, diamkan selama 10 menit, angkat, tiriskan;

2. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit;

3. Didihkan 750 ml air. Masukkan ayam, kembang tahu, sawi putih, wortel, garam dan kecap asin. Masak hingga mendidih, masak dengan api kecil selama 30 menit. Taburi merica bubuk, angkat dan hidangkan.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top