WinNetNews.com -Panduan diet dari Institute of Medicine, National Academy of Sciences telah mencatat, seseorang yang usianya 19-50 tahun rata-rata butuh asupan 1.000 mg kalsium tiap hari.
Bagi Anda yang menderita intoleransi laktosa yang sulit mencerna produk susu, hal itu adalah masalah pelik yang perlu dihadapi. Namun jangan berkecil hati, tahukah Anda bahwa sumber asupan kalsium tidak hanya dari susu? Ya, sebenarnya masih ada banyak bahan makanan lain yang dapat menjadi andalan Anda dalam memenuhi kebutuhan kalsium harian. Contohnya ikan sarden, bayam dan daging ikan salmon.
Produk Non-Susu Kandungan Kalsium
Ikan sarden dengan tulang, 325 mg
Bayam, beku atau dimasak, 291 mg
Salmon kaleng dengan tulang, 181 mg
Susu kedelai, 61 mg
Jeruk, 52 mg
Brokoli mentah 41 mg
Kacang Pinto, dimasak 40 mg
Selada hijau, 20 mg
Tuna putih kalengan 12 mg
Data ini diambil dari U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2008. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Relesase 21.
Sumber:menshealth.co.id
Foto: http://www.livestrong.com