(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tipat Serombotan, salah satu kuliner masa lalu orang Bali

Liani
Liani

Tipat Serombotan, salah satu kuliner masa lalu orang Bali
image0

Waroeng Pantjoran yang berlokasi di Jalan Tukad Pancoran, No 3, Denpasar, Bali.

Warung ini menyuguhkan masakan khas Bali yang menjadi kegemaran dari pemilik dan keluarganya.

image1

Warung ini menyuguhkan beberapa menu berat, seperti nasi jinggo. Salah satunya nasi jinggo ceker dengan rasa pedas.

Satu porsi nasi jinggo dipatok dengan harga Rp 10 ribu. Selain nasi jinggo, ada juga tipat.

image2

Mulai dari tipat cantok yang mana bumbunya dikombinasikan dengan bumbu lotek, tipat kuah dengan tambahan ayam kampung,

tipat plecing, dan tipat plecing kaplok.

Setiap jenis tipat memiliki rasa uniknya tersendiri sehingga tidak jarang, hidangan ini juga menjadi pilihan dari pengunjung.

Sedangkan tipat plecing kaplok, satu hidangan favorit juga yang mana pengunjung dapat memilih level atau

tingkat kepedasan berdasarkan jumlah cabai yang diminta. Seiring masukan dari pengunjung,

tipat plecing kaplok dimodifikasi dengan menambahkan rujak kuah pindang.

Waroeng Pantjoran memiliki jam operasional mulai pukul 11.00-21.00 Wita dan buka setiap hari.

Meski namanya warung, namun tempatnya cukup luas dengan dua lantai dan mampu menampung hingga 70 pengunjung.

Waroeng Pantjoran juga sering dijadikan tempat berkumpul antara komunitas maupun menggelar acara tertentu,

seperti arisan atau kumpul bersama keluarga besar.

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});