Tips Aman dan Nyaman Menyantap Daging Kurban

Tips Aman dan Nyaman Menyantap Daging Kurban

Jika berlebihan menyantap hidangan kurban, berisiko sembelit. Orang dengan kolesterol tinggi pun dipersilakan menyantap beragam hidangan tersebut selama hanya daging kambing atau sapi saja yang dikonsumsi, tidak bersama jeroan seperti usus, hati, dan torpedo.

Ingin lebih aman dalam menyantap daging kurban? Berikut tips agar kita terhidar dari masalah kesehatan seperti diungkapkan Spesialis penyakit dalam RSCM-FKUI Ari Fahrial Syam.

- Imbangi banyak makan buah dan sayur untuk mengurangi efek samping dari makan daging berlebihan.

- Sebaiknya daging dimasak menjadi hidangan sate atau sop ketimbang gulai.

- Makan daging kambing atau sapi jangan berlebihan dalam waktu singkat.

- Usahakan jangan makan daging selambat-lambatnya 2 jam sebelum tidur.

- Kurangi makan berlemak lain seperti konsumsi coklat dan keju selama sedang mengonsumsi banyak makan daging.

- Sebaiknya sehabis makan dengan daging kambing atau sapi tidak mengonsumsi minuman berkalori tinggi seperti teh manis atau sirup.

- Minum yang cukup 8-10 gelas sehari untuk mencegah sembelit.

- Tetap melakukan olah raga ringan selama masa hari raya kurban.