Winners, Ini Lho Cara Goreng Kentang agar Tetap Renyah

Nadia Chevina
Nadia Chevina

Winners, Ini Lho Cara Goreng Kentang agar Tetap Renyah
WinNetNews.com - kentang goreng bisa dijadikan camilan favorit keluarga.

Sous Chef di Hotel Best Western Mangga Dua, Sumarno, mengungkapkan bahwa bikin kentang goreng tetap juicy itu memakai minyak yang jangan terlalu panas.

Lanjutnya, ketika minyak sudah menunjukkan sedikit buih ketika dipanaskan, barulah kentang bisa digoreng hingga sedikit berubah warna. "Gorengnya jangan sampai warna coklat. Cukup keemasan saja," tutupnya.

Apa Reaksi Kamu?