Yuk Bikin Pindang Udang untuk Menu Akhir Pekanmu

Yuk Bikin Pindang Udang untuk Menu Akhir Pekanmu

Sabtu, 30 Apr 2016 | 10:20 | Nadia Chevina
WinNetNews.com - Berbagai makanan laut, rupanya bisa dijadikan kreasi sajian pindang. Misalnya saja pindang udang yang segar dan menggoyang lidah.

Hidangkan penganan ini untuk memberikan nuansa ceria di tengah keluarga Anda saat akhir pekan. Let's check the recipe.

Bahan-bahan

½ kg udang, bersihkan, tapi biarkan kepala dan ekornya

2 batang serai, memarkan

1 ruas jari jahe, iris halus

5 siung bawang merah, iris halus

2 siung bawang putih, iris halus

Garam, asam, bumbu penyedap

Cara membuat

1. Rebus 3 gelas air, masukkan bumbu yang sudah diiris dan serai. Rebus hingga air mendidih;

2. Masukkan udang, air, asam, garam dan masak sampai matang;

Dilansir: buku 200 Resep Super Lezat, disusun oleh Tim Dapur Anggrek

Foto: google(dot)com

MOST READ

RELATED STORIES

Loading interface...