Skip to main content

Yuk Bikin Telur Ceplok Kecap Praktis untuk Sarapan!

Yuk Bikin Telur Ceplok Kecap Praktis untuk Sarapan!
Yuk Bikin Telur Ceplok Kecap Praktis untuk Sarapan!

WinNetNews.com - Telur mata sapi atau biasa disebut telur ceplok tak hanya nikmat disantap begitu saja. Hidangan yang praktis ini bisa dikreasikan dengan paduan bumbu kecap agar rasanya lebih nikmat. Sajian ini juga cocok untuk dibuat menu sarapan. Yuk simak resepnya, sebagaimana dikutip dari buku 200 Resep Super Lezat, disusun oleh Tim Dapur Anggrek.

Bahan-bahan:

6 butir telur, goreng ceplok satu persatu

3 buah cabai merah, iris tipis

1 cm jahe, memarkan

2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

3 siung bawang putih, iris

½ bawang bombai, iris

3 sdm minyak sayur untuk menumis

50 ml air

Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum;

2. Tuangkan air, kecap, jahe, dan bawang bombai, aduk sampai bawang bombai agak layu;

3. Masukkan telur ceplok, aduk sampai bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top