Yuk Buat Ayam Goreng Kriuk untuk si Kecil!

Nadia Chevina
Jumat, 22 Januari 2016 17:10 WIB
Oleh Nadia Chevina pada Jumat, 22 Januari 2016 17:10 WIB
Image Yuk Buat Ayam Goreng Kriuk untuk si Kecil!

WinNetNews.com - Tak jarang orang menyukai olahan ayam. Semua kalangan suka rasa ayam goreng. Dikutip dari buku Resep Hidangan Ayam dan Bebek, karya Etty Hidayah, berikut resep lengkap ayam goreng kriuk yang bisa jadi suguhan di rumah Anda dan disajikan untuk si kecil.

Bahan-bahan:

1 ekor ayam

1 liter santan

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

Bumbu halus:

6 siung bawang putih

5 butir bawang merah

4 butir kemiri

1/2 sdm ketumbar

2 ruas kunyit

Garam secukupnya

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Bahan kremes

350 ml air rebusan ayam

3 sdm tepung beras

Cara membuat:

1. Rebus ayam beserta bumbu halus dan semua bumbu lain dalam santan. Ungkep ayam dengan api kecil hingga ayam matang. Sisakan air rebusan untuk kremes. Sisihkan ayam;

2. Campur air sisa rebusan ayam denga tepung beras, aduk hingga rata;

3. Celupkan ayam ke dalam adonan kremes lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat.

4. Goreng sisa kremes dan sajikan ayam goreng bersama kremesnya.

Dilansir dari laman okezone 

Waspadai Bumbu Masakan Ini
Wow…!!! 5 Olahraga Ini Aneh Dan Unik

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

    Jadilah yang pertama memberikan tanggapan

Sekilas Tentang WinNetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.