Yuk Buat Cokelat Praline Karamel untuk Valentine

Nadia Chevina
Sabtu, 13 Februari 2016 14:10 WIB
Oleh Nadia Chevina pada Sabtu, 13 Februari 2016 14:10 WIB
Image Yuk Buat Cokelat Praline Karamel untuk Valentine

WinNetNews.com - Ingin memberikan cokelat untuk kekasih tercinta saat moment Valentine? Cokelat buatan sendiri tentu akan lebih spesial. Dikutip dari buku Dari Permen Cokelat, Praline hingga Truffle karya Penny Respati, berikut resep cokelat praline karamel yang bisa Anda coba.

Bahan:

125 gr cokelat masak putih, dilelehkan

300 gr cokelat masak pekat

Bahan isian

25 gr gula pasir

25 ml susu cair

100 gr cokelat masak putih

Cara membuat:

1. Isi : gosongkan gula pasir sampai larut. Masukkan susu cair. Aduk sampai larut. Masukkan potongan cokelat putih. Aduk sampai cokelat larut. Biarkan dingin;

2. Tuangkan cokelat masak putih di dasar cetakan praline. Biarkan beku;

3. Lelehkan cokelat masak pekat dengan cara ditim. Tuang di dalam cetakan pralin sampai penuh. Biarkan selama 5 menit. Balikkan cetakan hingga cokelat yang masih cair mengalir keluar;

4. Beri isi di bagian tengahnya. Lelehkan kembali sisa cokelat. Tuang ke atas isi. Bekukan. Masukkan dalam freezer 10 menit. Keluarkan dari cetakan.

Dilansir dari laman okezone 

Waspadai Bumbu Masakan Ini
Rizal Ramli Klaim PT PLN Merugi Karena Jokowi Tidak Mendengarkan Nasihatnya

Reaksi Kamu

Tanggapan Pembaca

    Belum ada Tanggapan

    Jadilah yang pertama memberikan tanggapan

Sekilas Tentang WinNetNews

Situs WinNetNews.com merupakan portal berita dan informasi teraktual perihal berbagai peristiwa di nusantara maupun mancanegara. Kelengkapan, keakurasian serta aktualitas berita dan informasi WinNetNews.com telah membuat tingkat baca artikel-artikelnya naik secara signifikan walaupun usia WinNetNews.com sebagai portal berita baru seumur jagung.