Skip to main content

Yuk Buat Perkedel Rumput Laut untuk Sarapan

Yuk Buat Perkedel Rumput Laut untuk Sarapan
Yuk Buat Perkedel Rumput Laut untuk Sarapan

WinNetNews.com - Menu sarapan tidak hanya roti dan susu saja. Perkedel pun bisa dijadikan menu sarapan lezat untuk Anda. Yuk coba buat perkedel rumput laut berikut seperti disarikan dari buku 25 Resep Hidangan Olahan Rumput Laut, karya Lily T. Erwin.

Bahan-bahan:

250 gr kentang, kupas, rebus dan haluskan

250 gr rumput laut baron, cincang kasar

1 kuning telur

1 sdm minyak, untuk menumis bumbu

10 cetakan perkedel, olesi dengan minyak

Bumbu yang dihaluskan:

1 sdm bawang merah, iris

1 sdm bawang putih iris

1 sdt kencur

1/2 sdt ketumbar

1 sdt garam

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di wajan antilengket, tumis bumbu yang dihaluskan hingga keluar aroma, angkat, campur dengan kentang,rumput laut dan kuning telur, aduk rata;

2. Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak, isi dengan adonan perkedel rumput laut;

3. Panggang di oven selama sekira 30 menit. Angkat;

4. Hidangkan hangat dengan dikeluarkan dari cetakan.

Dilansir dari laman okezone

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top