Skip to main content

Yuk Buat Sarapan yang Tak Biasa dengan Balado Lele

Yuk Buat Sarapan yang Tak Biasa dengan Balado Lele
Yuk Buat Sarapan yang Tak Biasa dengan Balado Lele

WinNetNews.com - Di hari minggu pagi paling enak untuk bereksperimen. Sobat Winnet, kali ini mau sarapan yang nggak biasa? Coba yuk bikin Balado Lele untuk menu sarapan akhir pekanmu.

Bahan-bahan:

5 ekor ikan lele, bersihkan dan potong-potong

1 sdm air jeruk nipis

½ sdt garam

50 ml air

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus:

6 buah cabai merah, buang bijinya

4 buah cabai rawit merah

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt gula merah, serut

1 sdt garam

Cara membuat:

1. Lumuri lele dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit;

2. Goreng lele hingga matang dan kering. angkat dan tiriskan;

3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lele dan air, aduk hingga rata;

4. Masak lele hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan segera.

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top