Yuk…Kenali Fungsi Vitamin B Kompleks untuk Tubuh

Muchdi
Muchdi

Yuk…Kenali Fungsi Vitamin B Kompleks untuk Tubuh ilustrasi Daging salmon mengandung vitamin B kompleks yang berfungsi untuk menyimpan protein dan karbohidrat yang diperlukan tubuh. ( Photo FoodiesFeed/Jakub Kapusnak)

Winnetnews.com -  Vitamin B kompleks memiliki peran penting bagi tubuh. Vitamin ini merujuk pada kumpulan sederet nutrisi penting yang larut dalam air. Fungsi vitamin B kompleks akan saling berbeda satu sama lain.

Beberapa yang termasuk ke dalam anggota vitamin ini adalah B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (kobalamin).

Karena sifatnya yang larut dalam air, seseorang harus memasukkan asupan yang mengandung vitamin B komplek pada setiap harinya.

Vitamin ini dapat ditemukan pada daging, sayuran hijau, produk susu, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh. Berikut masing-masing fungsinya, melansir situs kesehatan Very Well Fit.

1. Vitamin B1 - tiamin

Tiamin begitu penting dalam proses metabolisme. Ia berfungsi untuk mengubah nutrisi menjadi energi. Tiamin juga diperlukan untuk kesehatan otak, otot, dan sistem saraf. Tiamin pula yang berperan pada pertumbuhan dan perkembangan fungsi sel pada tubuh.

Anda bisa memperoleh tiamin dari sereal terfortifikasi, produk dari biji-bijian utuh seperti roti, nasi, mi, dan tepung, serta kacang hitam dan tuna.

2. Vitamin B2 - riboflavin

Riboflavin biasa bekerja sama dengan vitamin B lain untuk membantu mengubah vitamin B6 menjadi bentuk yang lebih berguna. Seperti tiamin, riboflavin pun membantu mengubah nutrisi makanan jadi energi.

Selain itu, vitamin ini membantu produksi dan pertumbuhan sel darah merah serta menjaga kesehatan mata, sistem saraf, dan kulit.

Umumnya, riboflavin bisa didapat dari konsumsi produk susu, hati sapi, jamur portobello, almond, dan daging ayam.

3. Vitamin B3 - niasin

Niasin berfungsi memainkan peran untuk memberikan sinyal sel, metabolisme, dan produksi serta perbaikan DNA. Fungsi vitamin B kompleks satu ini berguna untuk membantu enzim tubuh berjalan normal sehingga dapat memperbaiki kerusakan DNA.

Beri tubuh asupan niasin dengan mengonsumsi telur, ikan, nasi, kacang-kacangan, produk susu, daging sapi, daging kalkun, dan daging domba.

Apa Reaksi Kamu?