Skip to main content

Yummy! Ikan Mas Masak Pedas Siap Jadi Menu Makan Malam

Yummy! Ikan Mas Masak Pedas Siap Jadi Menu Makan Malam
Yummy! Ikan Mas Masak Pedas Siap Jadi Menu Makan Malam

WinNetNews.com - Protein yang tinggi pada ikan membuat olahan ikan jadi masakan yang bagus jadi menu suguhan sehari-hari.

Untuk menggugah nafsu makan Anda, Ikan Masak Pedas bisa jadi salah satu menu makan malam yang menggoyang lidah. Dikutip dari buku Kumpulan Resep Masakan Tradisional dari Sabang sampai Merauke, karya Badiatul Muclisin Asti dan Laela Nurisyafaah, berikut resep lengkap ikan mas masak pedas yang bisa dibuat di rumah.

Bahan:

1 kg ikan mas, potong dua

3 batang daun bawang, potong 1 cm

5 potong asam kandis

400 ml air

Bumbu halus:

100 gr cabai hijau

12 butir bawang merah

1 sdm garam

Cara membuat:

1. Rebus bumbu halus dan asam kandis sambil diaduk hingga kental;

2. Tambahkan ikan mas sambil diaduk perlahan;

3. Tambahkan daun bawang lalu masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Dilansir: okezone

Apa pendapat Anda mengenai artikel ini?

Loading Rating...

Komentar:

Loading...
Top